ALGHERO - L‘Assessorato allo Sviluppo Economico e alle Attività Produttive del Comune di Alghero, nei giorni 4 e 6 marzo 2005, parteciperà per la seconda volta alla XI Rassegna enogastronomica Firatast di Girona, con uno stand nel quale saranno ospitati alcuni affermati operatori del settore, provenienti da Alghero.
Firatast è una fiera di promozione di prodotti enogastronomici, basata sulla degustazione, che offre al visitatore un’occasione unica per poter assaporare un’ampia varietà di prodotti alimentari. Il visitatore compra un ticket che può essere utilizzato indistintamente nei diversi stand adibiti alle degustazioni, all’interno di un ventaglio di possibilità che difficilmente potrebbero presentarsi in circostanze normali. I vantaggi di questa formula sono molteplici: agli espositori si offre la possibilità di contattare direttamente i consumatori e di stabilire relazioni con distributori, operatori e professionisti del settore; al visitatore viene concessa l’opportunità di conoscere una vasta gamma di prodotti enogastronomici e di degustarli.
Firatast rappresenterà dunque una vetrina di prim’ordine per le nostre produzioni enogastronomiche, ma l’obiettivo di Franco Simula, Assessore allo Sviluppo Economico, è anche quello di migliorare e potenziare l’immagine turistica di Alghero nella piazza di Girona, collegata alla nostra città con un volo low cost che non ha ancora sviluppato appieno le sue grandi potenzialità.