Adn
6 marzo 2012
8 Marzo: meno mimose ma più belle
Coldiretti: la produzione italiana è crollata di circa il 30 per cento a causa del freddo e del gelo che hanno fatto però una selezione tra le piante
![8 Marzo: meno mimose ma più belle](https://www.alguer.it/img/MIMOSA.jpg)
ALGHERO - La produzione italiana di mimosa è crollata di circa il 30 per cento a causa del freddo e gelo ma la qualità del fiore simbolo della donna quest'anno sarà eccellente. E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare tuttavia che il freddo ha fatto una selezione tra le piante, per cui quelle che hanno resistito hanno garantito una produzione di elevata qualità.
A causa dell'ondata di maltempo che ha colpito anche la Liguria si è verificato un calo della produzione di mimose più evidente nell'entroterra, mentre sulla costa la riduzione è stata contenuta. «Nell'imperiese - spiega la Coldiretti - si raccoglie il 90 per cento della mimosa venduta in Italia con circa 350 ettari coltivati e oltre 1.600 aziende produttrici. Tra le specie più importanti ci sono - precisa la Coldiretti - la Tournaire che normalmente fiorisce a gennaio e la Gaulois che fiorisce a febbraio ed è quella donata alle donne per l'otto marzo».
«I ramoscelli di mimosa regalati l'otto marzo non rappresentano - sottolinea la Coldiretti - solo un bel pensiero ma anche un gesto di grande valore ambientale perché la coltivazione di questo prezioso fiore è realizzata con tecniche eco-compatibili soprattutto nei tipici terrazzamenti della Liguria che si affacciano sul mare, altrimenti destinati al degrado e all'abbandono». E' nel 1946 che la mimosa diviene il simbolo della festa della donna perché sboccia in questo periodo ed assume il significato di autonomia e libertà.
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