Muore Moreno Cecchini: all´età di 71 anni, era un simbolo della città di Alghero. Consigliere comunale e assessore della città, giocatore nella storica Pallacanestro Alghero, il cuoco è stato un simbolo della Riviera del Corallo. Con la famiglia Cecchini nasce il rinomato ristorante “La Lepanto”, nel 1949, prima ristorante, gelateria e albergo ed è stato un locale-simbolo nella stagione del boom turistico catalano a partire dagli anni ’60. E´ proprio Moreno a consolidare la meritata fama nazionale ed internazionale, grazie ai prestigiosi premi vinti (in particolare per la celebre “aragosta alla catalana”) nonché ai numerosi libri scritti dallo Chef. Originario di Lucca ma algherese di adozione, è stato a lungo il porta bandiera della grande cucina della Sardegna soprattutto in quella di mare.
A mos veure, a demà