«Niente ricci in ristorante fino a dicembre»

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Cor 5 novembre 2019

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«Niente ricci in ristorante fino a dicembre»

Bracconaggio e tempi di pesca. Sono questi i due principali problemi per i ricci di mare. Francesco Deriu del ristorante Alamo di Alghero, sottolinea l´importanza del bogamarì sulle tavole ma ritiene il periodo di pesca esageratamente lungo. La direzione tracciata dal ristoratore è chiara «sostenibilità».

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23/11/2024

Dal mare alla tavola: esperti a Porto Conte Ricerche

L’evento si è rivelato un’importante occasione di dibattito e approfondimento sul ruolo dell’acquacoltura in Sardegna, soprattutto in considerazione dell’ultimo “Rapporto FAO”, che evidenzia come la produzione di animali acquatici tramite acquacoltura abbia superato quella derivante dalla pesca di cattura

20/11	Acquacoltura: convegno a Porto Conte Ricerche
7/11	«Continuità di fondi per i pescatori algheresi»
4/11	Pesca e violazioni notturne, raffica di sanzioni
3/9	Pesca ricci a Bosa: sanzione da mille euro
12/7	Pesca e acquacoltura: bandi da oltre 10 mln
24/5	Pescatori sportivi, coordinamento ad Alghero
30/4	Corallo, pesca da maggio: 18 autorizzazioni
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14/3	Amp, disciplinare contestato: Consiglio urgente
11/3	Il Parco rimanda i pescatori al Ministero

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21:00	Nuovi anticipi Pac per l´agricoltura sarda
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19:41	Uri, inaugurata nuova ambulanza Avis
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18:06	Fipe: il presidente Frongia nel consiglio nazionale
17:27	Centri estivi: contributi ad Alghero
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