23.06.2010 17.58

Guia de vins de l’Alguer

La guia serà un vàlid instrument d’informació per als experts i els estimadors de vins, que, en venir a l’Alguer, trobaran un motiu més per gaudir de la pròpia estada a la ciutat catalana de Sardenya

L'ALGUER - El dia 25 de juny 2010 a les 20,00 se presentarà al claustre de Sant Francesc, la Guia de vins de l’Alguer a la presència dels autors Sílvia Naranjo i Jordi Alcover.

Els dos enòlegs catalans, ja autors de la Guia de vins de Catalunya, han portat endavant un treball de recerca sobre les varietats autòctones presents a Sardenya i han avaluat, amb el mètode del tast a cegues, els vins que produeixen les cantines alguereses, tant les grans com les petites. Les empreses que han participat a la iniciativa són Sella e Mosca, la Cantina Sociale Santa Maria la Palma, l’Azienda Agricola Ledà d’Ittiri i la Cantina Rigàtteri.

La guia serà un vàlid instrument d’informació per als experts i els estimadors de vins, que, en venir a l’Alguer, trobaran un motiu més per gaudir de la pròpia estada a la ciutat catalana de Sardenya. Serà també una manera de donar a conèixer a Catalunya i a Espanya, una vegada més, el nom de l’Alguer i de les seves excel·lències productives.

Un llibre didàctic i tècnic al mateix temps, que contribuirà a fomentar la curiositat dels catalans cap a l’Alguer i la seva cultura. La presentació serà a càrrec de Andreu Bosch i Rodoreda, de l’Institut Ramon Llull, Giuseppe Izza, enòleg alguerès. Després de la presentació hi haurà un petit tast de vins.

Red